ТБИЛИСИ, 5 апреля – @NGnewsgeorgia. В Грузии действуют одни из самых строгих в мире стандартов при тестировании молочной продукции на афлатоксин. Об этом заявили в Национальном агентстве продовольствия после того, как в партии продукции «Соплис нобати» зафиксировали содержание опасного токсина выше нормы.
«С 2016 года в рамках Соглашения о глубокой и всеобъемлющей зоне свободной торговли с ЕС (DCFTA) мы приняли стандарт для афлатоксина M1 на уровне 0,05 мкг/л, что является самым строгим стандартом в мире», — сказал глава агентства Зураб Чекурашвили.
Ранее допустимая норма составляла 0,5 мкг/л. По словам Чекурашвили, такой стандарт сейчас действует в США, Японии, Южной Корее, Бразилии и Китае.
3 апреля агентство обнаружило превышение нормы афлатоксина М1 в пяти образцах молока бренда «Соплис нобати». Показатель составил от 0,1 до 0,32 мкг/л.
Речь идет о небольшой партии, сырье для которой поставили из Азербайджана. Производитель заверил, что продукция безопасна, а проблема – в неточностях технических регламентов. Очевидно, что в Азербайджане стандарты по афлатоксину отличаются.
«Соплис нобати» отозвала из продажи подозрительную партию. Компания также приостановила сотрудничество с азербайджанским поставщиков до уточнения технических требований.
Афлатоксин M1 — опасный токсин, который может появиться в молоке, если корова ест заражённый плесенью корм. Он считается канцерогеном: при длительном употреблении может вызывать поражение печени, ослабление иммунной системы и повышает риск развития рака. Особенно уязвимы дети и люди с хроническими заболеваниями.
Проблему с молоком «Соплис нобати» — одного из крупнейших производителей молочной продукции в Грузии — обсуждали на самом высоком уровне. По этому вопросу в четверг глава Минздрава Михаил Сарвеладже провел встречу с токсикологами и экспертами. Глава Национального центра по контролю заболеваний и общественного здоровья Паата Имнадзе заявил, что установленная доза афлатоксинов в спорной партии молока не может вызвать острого отравления, а для более тяжелых последствий поступление токсинов в организм должно быть длительным.
За последнюю неделю молочную отрасль страны потрясли уже несколько скандалов. Журналисты выяснили, что одна из крупнейших ферм страны, «Кварлис бага», использовала куриный помет для кормления коров.
Агентство национального продовольствия заверяет, что строго контролирует качество продукции на рынке. Там говорят, что проверяют предприятия по переработке молока не реже 4 раз в год. В 2024-м число таких инспекций составило почти 1,5 тысячи, в том числе 15 – на предприятии «Соплис нобати». За год специалисты взяли 1031 пробу.